Щековина
ГОСТ Р 54043-2010
Состав: Мясо свинина (баки), соль, специи.
Пищевая и энергетическая ценность в 100г. Продукта: белок – 4г., жир – 86г., калорийность – 790 ккал.
Срок годности и условия хранения: при t хранения от +5°С до +8°С и относительной влажности 75-78% - не более 5 суток; упакованной под вакуум – не более 20 суток.
|